Хлеб с сыром и чесноком в духовке кулинария просто
Как приготовить "острый хлеб с чесноком в духовке": смешайте сначала жидкие ингредиенты: 2 стакана молока, 2 яйца и растопленное сливочное масло.
Выложите тесто на подпыленный мукой стол, разделите скребком на три части (на две не стоит, крупным заготовкам сложнее пропечься в домашней духовке). Для приготовления опары смешиваем дрожжи с тёплым молоком, добавляем сахар, две - три столовые ложки муки и тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Добавить 50 мл тёплой воды (температура воды не более 40 градусов) от общего количества, перемешать и оставить на 10-15 минут. Хлеб имеет яркий чесночный аромат, он отлично подойдёт к первым блюдам, хотя удержаться и не съесть его сразу после выпечки очень трудно. В самом конце замеса внесите оливковое масло, при необходимости помогая тестомесу соединить масло с тестом. Приготовить хлеб с сыром и чесноком в духовке в домашних условиях можно на завтрак, на пикник или в качестве дополнения к первым блюдам, например.
Покажу жене, она тоже любит придумывать быстрые и вкусные закуски, которые можно быстро перехватить утром перед работой. Затем в отдельной миске перемешайте сухие ингредиенты: муку, мускатный орех, перец, соду, соль, молотый чеснок и разрыхлитель. Начала замес отбиванием и по мере отбиваний тесто стало расплываться, а когда дело дошло до внесения масла, то вообще поплыло. Я аж тряслась за свежеиспеченным хлебом, сфотографировала и сразу себе корочку отрезала))) очень-очень вкусно!
Смотрите видео
Элла, не заморачивайтесь пока аутолизом, вам сейчас надо основные вещи понять: не заметив тесте до идеального состояния (а не до чего-то,отдаленно напоминающего тесто) хлеба из теста высокой гидратации не испечь. Хлеб получился таким соблазнительным,что у меня не хватило выдержки дать ему остыть и разрезала я его ещё тёплым.
Домашний чесночный хлеб кулинарный рецепт
Приготовление пшеничного хлеба с чесноком в духовке - дело не сложное, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Готовность проверяйте легким нажатием, только оценивайте не то, с какой скоростью возвращается углубление, а то, что чувствуют пальцы: мягкость, воздушность, пустоту воздуха, которым насытили тесто дрожжи. Василь, с орехами что на сковороде, что в духовке происходит примерно одно и то же, и их не жарят на масле.
Моцареллу (при отсутствии) можно заменить на любой другой сыр, но будет не совсем капрезе 🙂 и вкус другой. Муку просеять в чашку, дрожжи растворить в воде (комнатной температуры) и влить в муку, смешанную с солью. Сформируйте из него овал размером примерно 10х25 см и переложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Анна, кажется, проблема в том, что вы восприняли мой рецепт, как гарантию и обещание,что у вас обязательно получится, без учёта особенностей муки, условий и собственного опыта. Расстойвшееся тесто переверните на лопату, быстро надрежьте острым лезвием и отправьте в печь под раскаленный колпак.
Хлеб с чесноком в духовке рецепт с фото пошагово menu
Про лишнюю муку я тут ни при чем, профи-пекари всего мира не приветствуют добавления лишней муки, но, в то же время, если замесили и не понимаете, что из такого теста хлеба не испечете, добавьте, конечно. При желании в рецепте приготовления хлеба с сыром и чесноком в духовке можно также использовать самые разнообразные специи и ароматные травы. Очень редко покупаю хлеб, ну это когда лень-матушка совсем одолеет, а так все только ручками, ручками и в духовочке! Выпекать чесночный хлебушек в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 30-40 (до румяности).
Не уверена, что сделаю правильные выводы: то ли мука слабая, то ли перемес (оказывается с цельнозерновой мукой не надо столько месить тесто). Этот домашний хлебушек с очень хрустящей корочкой и ароматнейшим мякишем никого не оставит равнодушным, попробуйте! Чеснок очистить (5-6 зубчиков среднего размера) и обжарить в столовой ложке оливкового масла до румяности. После переложите тесто в контейнер или прозрачную миску, смазанную растительным маслом, сверните в шар. Этот простой, но очень аппетитный рецепт уже ни раз выручал меня в моменты, когда нужно быстро и вкусно, а еще желательно необычно и интересно!
Плюс готовки целого мясного кусочка в мультиварке - быстрота создания блюда, кроме того, свинина не пересушится, останется нежной и максимально сочной.
Готовим яблочную начинку для штруделя. Нарезать яблоки тонкими ломтиками.
Вязаные крючком детские ботинки, вязаные пинетки для ребенка, вязание детских шапок, вязаные шапки, сандалии для девочки, детские чепчики, аксессуары ручной работы для младенца, детское приданое, узоры для вязания.
Вязаные спицами женские кофты такие модные и эксклюзивные, что рукодельнице трудно устоять перед их созданием.
Маникюр в морском стиле может быть очень разным, поэтому вы без труда выберете вариант, который придется еще один способ сделать морской дизайн ногтей в домашних условиях.
Но доверить свою внешность незнакомому мастеру даже в дорогом салоне бывает рискованно: лучше заранее знать, как будет проводиться процедура.
Витамин b5 или d-пантенол удерживает влагу в структуре волоса, разглаживает ее и делает волосы более крепкими.
А это значит, что все полезные компоненты максимально проникают в структуру волоса и даруют им должное питание, а также стимуляцию к росту.
Этот салат идеально подойдет любителям советую приготовить салат с рукколой, помидорами и сыром, чтобы в этом убедиться.
Кедровое масло в косметологии для лица применяют достаточно широко, поскольку оно насыщено самыми необходимыми витаминами и микроэлементами для омоложения и ухода за кожей.
Его можно одеть на пляж, отправиться в нем на прогулку днем это под силу любой начинающей швее, даже если шитье для вас новое хобби.
Помимо всего прочего, топовые челки 2020-2021 года - завитые, прямые, рваные, на искосок и на две стороны позволят скрыть недостатки во внешности и акцентировать внимание на желаемых для вас чертах.
Парикмахер-стилист со стажем более 8-и лет, эксперт в области стрижек, укладок, ухода за волосами, окрашивания.
Самые популярные способы использовать масла для лица в подтягивающих кожу процедурах: Массаж.
Причины болей в области бровей. Есть множество причин, почему болят брови, чаще всего Обычно заканчивается сильным воспалением и отёком.
Масло из зародышей пшеницы продлевает молодость коже и дарит ему невероятную гладкость.
При этом необходимо учитывать особенности кожного покрова в зоне обработки, а также следовать всем правилам проведения.
Образование Куда пойти учиться. Организация салонного бизнеса АРОМАТЕРАПИЯ.
Модные женские стрижки на короткие волосы 2021 - 2021 : тенденции и тренды.
Производители не устают напоминать, что красивые и шелковистые волосы в рекламе- это реально.
В этой статье собраны варианты дизайна интерьера деревенского дома с фото для рачительных хозяев, любящих делать все внутри своими руками.
Предлагаем вам на рассмотрение несколько концепций дизайна комнаты для девушки.
Полезные рекомендации для ремонта ванной комнаты небольших размеров.
С одной стороны, это предвкушение новизны, красоты и комфорта, с другой - неизбежные неудобства, непредвиденные траты и вечные опасения, что результат не совпадет с ожиданием.
Маленькая кухня с барной стойкой может быть удобной и стильной.
Подается такое блюдо к столу со специальным соусом.
