Вкусный пирог на кефире с фаршем и картошкой разные люди

Тесто при замесе было довольно липким, после холодильника стало еще  более липким, но пара столовых ложек муки при раскатывании сделали тесто очень послушным. Мясо измельчить в процессоре или прокрутить на мясорубке вместе с зубчиком чеснока и половиной луковицы. В готовую начинку добавляем оставшийся лук, порезанный мелкой соломкой, зелень, а также сливки или молоко. Мы стараемся описывать рецепты подробно и понятно, чтобы приготовление доставляло удовольствие, а не раздражало. В этом рецепте заливного пирога на кефире описаны самые популярные начинки – сладкие с яблоками, ягодами и другими фруктами, мясные и рыбные.



Смотрите видео


Все статьи размещенные на сайте представлены для ознакомления и не являются рекомендациями и используются в некоммерческих целях. Для мясного пирога возьмём мясо молодой говядины или телятины, лук репчатый, 1/2 зубчика чеснока (кто любит, то больше), молоко, яйцо, муку, кефир, кунжут или чернушку, соль по вкусу, растительное масло, зелень любую. Ну, помните, когда все записывалось из книг или со слов подруг и родственников красивым подчерком и бережно хранилось. Простое и жидкое тесто прекрасно покрывает начинку, а после запекания позволяет ощутить сочность готового продукта. Юлия высоцкая 13 января 2011 14 44501 2 рецепты плетенка с шоколадом булочка с шоколадом — что может быть лучше? Пирог с мясом на кефире лучше всего выпекать в духовке, но если вы боитесь, что он пригорит – приготовьте такой пирог в мультиварке. Во второй раз хотела разбавить капустой, и тесто когда делала внесла не сразу всю муку, а порциями, затянулось видно, да получилось как резина, начинка тоже не очень вышла, все-таки только с мясом вкуснее.




Пирог с мясом на кефире в духовке рецепт с фото

Пирог с мясом легче не бывает наливное тесто на кефире

А то делала киш с курицей, там курицу заранее готовить надо было, а она меньше свинины готовиться ведь стелла 3 недели назад марина, следуйте рецепту, и все у вас получится. Быстрая навигация по статье рецепт приготовления заливного пирога с мясом ингредиенты для нашего пирога для теста а для начинки нужны: процесс приготовления заливного пирога с мясом шаг 1. Форму для пирога смазать растительным маслом, поместить в нее тесто (лепешка теста должна быть в 2 раза больше формы).

Мясной заливной пирог на кефире пошаговый рецепт с фото

Тесто мне по составу знакомо, я из него пышечки делаю во фритюре, а вот запекать да ещё  с начинкой не пробовала, хорошая идея ! По логике казалось бы, должно быть наоборот, а в реальности меньше всего прилипает когда бумага совсем не смазана. Читайте также:   вкусные дрожжевые булочки с ветчиной и сыром - простой рецепт украшение заливного пирога зеленым луком и свежим огурцом вот и все, наш пирог с мясом и рисом готов! Когда пирог немного остынет, его проще вынуть из формы, а потом можно украсить его зеленью и подавать со свежими овощами и или овощным салатом.



Пирог с мясом на кефире в духовке пошаговый рецепт с фото

Наливной пирог с мясом на кефире тонкости приготовления

Чтобы сэкономить время, можно добавить измельченный лук и чеснок в готовый фарш, если он у вас есть. Фарш,действительно брала сырой- сверху ещё положила картофель отварной (вчера варила в мундирах на салат, остался).мои домашнии оценили на 5,забираю к себе в копилочку. А если у вас совсем мало времени, можно приготовить пирог из слоеного теста, приготовленного заранее или купленного в магазине. Пока рис варится, режем мелко лук, разогреваем сковороду и обжариваем его в подсолнечном масле до золотистого. Пирог получился просто отличный, в первый раз пекла все сделала по рецепту, такой вкусный получился, даже сфотать не успела.

Пирог на кефире с фаршем и картошкой 10 пошаговых фото

За это я очень люблю заливные пироги, что в них много начинки, а в тесто добавляется мало муки, поэтому калорийность намного ниже, чем у дрожжевого теста или слоеного. Маленький совет - если бумага с силиконовой пропиткой, то лучше её не смазывать маслом - чтоб не прилипало. Затем свисающими краями теста накрыть начинку, оставив в середине небольшое отверстие для выхода пара.

Рекомендуем

Курица в пивном кляре 7 пошаговых фото в рецепте

Куриные отбивные в пивном кляре рецепт с фото

Светлое пиво - 250 мл, куриные яйца - 2 штуки, пшеничная мука - 1 стакан, растительное масло - 2 столовые ложки, карри приправа - 1 щепотка по желанию, черный молотый перец - по вкусу необязательно, соль - 1 щепотка.