Стейк на соляной плитке Простые рецепты

Смотрите видео

Подведя итог, могу с уверенностью сказать, что солянная плита для приготовления пищи в семье, где больше трех человек абсолютно бесполезный гаджет. Как раз у меня был приготовлен фарш для котлет, осалось четыре очищенные картофелены и я решила поробовать приготовить ужин на соляной плите. Если бы эта чистка оправдывалась, а то уже после пятой готовки вид у плитки стал потемневший, с трещинами, хоть как ее очищай, первозданного вида не будет, я конечно это понимала, но не думала что так быстро. Если у меня есть время на готовку, я порой не спешу, хочется заморочиться - чтобы было необычно) а так да, для повседневного использования конечно эта вещица не годится.

Соляная плитка для жарки ЯПлакалъ

Я приобрела ее для уборки на кухне, с ней достаточно один раз провести по поверхности, чтобы она засияла как новая. А нет, скорее всего, палочка-выручалочка для мамочек, а также для холостяков и вообще для всех практичных людей. В последнее время я регулярно стала пробовать корейский уход и он приятно удивил соотношением ценакачество. Поэтому, когда увидела красивую незнакомую банку, то сразу схватила: мне показалось - это что-то очень вкусное.

Использовать плитку можно как дома (нагревать на плите, в духовке, в камине), так и на улице (на газовом примусе или на мангале). Да, цуккини прожарился быстро, остался сочным, но при этом вобрал в себя столько соли, что есть его я не смогла. Охладите их в морозилке и разложите на их красивой поверхности маринованные овощи, сыр, овощной салат, карпаччо или суши. Учитывая такие правила применения, времени на приготовление пищи будет потрачено намного больше, это вам не жарка на обычной сковородке: нагрел, пожарил, помыл - и всё за считанные минуты. Плита нежно лососевого цвета с белыми прожилками, идеально гладкая поверхность - внешний вид очень красивый.

Готовим на солевой плитке наши отзывы

Спустя минут 5-10 после плавного нагревания, плитка начала потрескивать, видимо так идет процесс накаливания соли. Мля, чо только не бывает, чего только не придумают я вот заказала круг из камня, диаметром 30 см, толщиной 2 см - думала это предел фантазии:) даже с бордюром есть. Спустя пару минут плитка начинает потрескивать — поначалу меня это пугало, казалось, что она вот-вот лопнет. Жарим мясо сначала с одной стороны - 3 минуты или 2 минуты (в зависимости какую вы предпочитаете прожарку), потом на другой.

Из за появившихся косяков, что будет с ней дальше неизвестно); нужно больше времени на приготовление пищи; с уходом за плиткой придется повозиться; вкус готовых блюд, как выяснилось, может не порадовать! Инструкция по уходу от производителя: соляную плитку после использования необходимо охладить до комнатной температуры, очистить от остатков пищи и протереть влажной хлопковой тканью. На мой взгляд, это такой своеобразный способ готовки "как на камне", им можно приятно удивить своих близких и друзей. У меня еще есть идеи рецептов, на этот раз из овощей, грибов и другого вида мяса, но не факт, что удастся их воплотить! Определить готова ли плита к жарке можно побрызгав на нее водичкой, если водичка шипит - можно выкладывать мясо.