Печень в духовке 53 домашних вкусных рецепта приготовления

В этой подборке вы найдете рецепты блюд из говяжьей печени с фотографиями и пошаговыми инструкциями. На сегодняшний день ещё не придумано ничего более ценного для новорождённого ребёнка, чем материнское молоко. Этот классический рецепт запеканки из печени мне достался от мамы, а ей - от бабушки, а уж рецепту, проверенному временем верить можно, - получится вкусно и сытно, хоть на обед, хоть на фуршет! Сытный праздничный салат с говяжьей печенью и отварными овощами, которым запросто можно заменить привычный оливье. Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. С возвращением!очень интересный рецепт из печени, особенно понравилась добавка из базилика, никогда не представляла, что это сочетается!



Смотрите видео


Если вы ищете сбалансированное и продуманное блюдо, то диетический салат из печени идеально вам подойдет. Запекать печень с луком можно в обычной духовке, но у меня был небольшой объем продукта, и если честно, не хотелось гонять большую духовку. От того, насколько качественно и сбалансировано построен его рацион, зависит состояние здоровья малыша и его адаптация к условиям окружающей среды. По желанию, можно посыпать блюдо сверху тертым сыром (обычным, твердым сортов, или пармезаном) примерно за 10-15 минут до готовности, однако это не является обязательным. Мы уже определились с местом встречи нового года и списком гостей, сегодня мы начнем составлять экономное праздничное меню. Я купила свежую печень, но готовить в тот же день было некогда, поэтому в этот раз у меня печень вымачивалась в молоке всю ночь.




Рецепт печенка запеченная в духовке

Мягкая нежная печень в духовке в фольге готовим вкусно

На удобную сковороду или противень следует аккуратно уложить картофель, овощи, порезанный кольцами или полукольцами лук, чеснок, а затем положить сверху куски печени. Второй вопрос, который все чаще возникает у людей, заботящихся о своем здоровье: как приготовить полезную печень без вреда здоровью — без жарки и масла. Солить гарнир лучше заранее, также можно добавить традиционные для запеченной картошки пряные травы и специи (к примеру, розмарин или молотый кориандр).

Печень в духовке 10 классных рецептов

Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Печень нужно избавить от пленок, промыть под водой, нарезать на крупные кусочки и замочить в воде на пару часов. Печень в духовке субпродукты полезны для здоровья, а еще они бюджетные и отличаются простотой в приготовлении. Как правило, гарниром к этому рецепту идет картофель, который необходимо выпекать одновременно с печенью, а также свежие или запеченные овощи. Сытные, красивые и очень вкусные оладьи из печени с манкой замечательно подойдут для завтрака, ведь готовить их быстро и просто.



Как приготовить печень говяжью

Приготовление говяжьей печени в духовке с овощами

Этот рецепт приготовления запеканки из печени с рисом мне нравится своим нежным вкусом и универсальностью, - можно подавать и самостоятельно, и к гарниру, и в горячем, и в холодном виде! Печень — это ценный продукт, в котором содержится огромное количество полезных минералов, витаминов и микроэлементов. Вкуснейший праздничный новогодний салат можно приготовить по этому рецепту и украсить его фигуркой хозяина наступающего года - петушком! Нежное и воздушное суфле по этому рецепту с удовольствием уплетают дети, а так как готовится оно в духовке, то является диетическим блюдом. На гарнир можно сделать традиционную картошку-пюре, а можно использовать рис или любую крупу, которую вы любите.

Говяжья печень в духовке похожие рецепты

Печень в духовке приготовить вкусно печень – дело довольно простое, если знать несколько секретов работы с этим субпродуктом. Нарежьте его четверть кольцами и обжарьте в небольшом количестве растительного, в моем случае, кукурузного, масла, до прозрачности. Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда пополните свою кулинарную копилку еще один классным рецептом приготовления печени, запеченной в духовке. Первым делом нужно очистить печень, промыть ее под прохладной водой и просушить при помощи бумажных полотенец.

Рекомендуем