Суп с чечевицей и курицей 5 рецептов

Я использовала красную чечевицу, так как она быстрее всего готовится и разваривается меньше, чем другие сорта. А значит, в дополнение к чечевичному супу с курицей будет правильно подавать его с салатом из свежих сезонных овощей, приправленных качественным растительным маслом. В суп можно добавлять свежие томаты, базилик, вместо курицы использовать кусочки говядины, словом, постоянно фантазировать и менять вкус. У меня уже были такие сюрпризы с чечевицей — и кашку вместо супа получала, и твердые нежующиеся зерна :). В этом случае берите лишь часть набора, внимательно отбирая нежирные кусочки для супа: чрезмерное количество копченостей сделает суп тяжелым – подавать такой суп детям не стоит.



Смотрите видео


Но если вы считаете энергетическую ценность, то не забудьте пересчитать калорийность супа по вашему рецепту. Если у вас нет красной фасоли, смело используйте зеленую, но предупреждаем - цвет супа будет не таким красивым, как при использовании красной фасоли, да и варится зеленая фасоль немного дольше – минут 20-25. Однако, эта бобовая культура очень вкусная, полезная, крайне удобная в готовке: в отличие от гороха, крупа не требует замачивания, готовится очень быстро и не вызывает брожения, характерного для гороха. А когда он у меня стал получаться, то занял достойное место в меню: готовлю и ем его с удовольствием! Если приготовить суп на овощном бульоне или из нежирного мяса — куриного филе, то калорийность блюда впишется в любой «худильный» рацион. У меня чистая чечевица без мусора и всяких ненужностей, поэтому ее достаточно промыть в миске под струей холодной воды.




Чечевичный суп с курицей кушаем вкусно

Суп с чечевицей и курицей рецепт с фото пошагово

Бедра (2 шт.) окорочок (1 шт.) грудка (1 шт.) бывает, что продаются копченые наборы, состоящие из разных частей курицы. Является отличным источником железа, тарелка супа может покрыть дневную норму по этому микроэлементу. В этом блюде минимум жиров, зато оно имеет растительный белок, который лучше усваивается организмом.

Суп с чечевицей и курицей как приготовить

Чевица — лидер по содержанию фолиевой кислоты или витамина b9 среди продуктов растительного происхождения. Теперь настало время сделать зажарку из лука и морковки – она придаст супу красивый оттенок, а вкус блюда приобретет насыщенность. В наш суп картофель лучше нарезать небольшими кубиками,  через 30 минут курица сварилась, вынимайте ее и смело закладывайте картофель. Вариаций приготовления супа из чечевицы существует очень много и разные страны давно превратили чечевицу в национальные кушанья.



Суп из чечевицы с курицей 5 рецептов for all women

Чечевичный суп с курицей 7 пошаговых фото в рецепте

Чечевица богата белками, перловка также очень питательна, поэтому такое первое блюдо обязательно будет очень сытным. Данный суп солить заранее нельзя, так как от этого ни картошка не разварится, и чечевица будет вариться очень долго. Популярная категория полноценные блюда из курицы 198 блюда из филе 77 в духовке 52 в мультиварке 51 на сковороде 39 бедра 15 готовим целиком 13 крылья 12 что готовим? Особенно, если посмотреть детализацию: более 70% углеводов — это сложные углеводы, и приходятся на полезную чечевицу. Благодаря внешней оболочке зерна сохраняют целостность и легко отделяются друг от друга, не давая блюду превратиться в пюре.

Чечевичный суп с домашней курицей кулинарный рецепт

Благодаря насыщенности, вкусовым качествам и недорогим ингредиентам он может стать фаворитом среди первых блюд. В остальном она мало отличается от семян прочих сортов: точно также не требует замачивания и практически не разваривается во время приготовления. А еще, при желании, можно вовсе отказаться от мясных составляющих: чечевица – ценный источник растительного белка, который, по мнению диетологов, служит полноценной заменой мяса. Красный сорт варится быстрее остальных, не требует предварительного замачивания и внешне очень привлекателен.

Рекомендуем

Описание предлагаю рецепт соуса из айвы с яблочком

Чатни из айвы пошаговый рецепт с фото на готовим дома

Рецепты с айвой японской все больше входят в моду в связи с распространением новой затем положить разделенное на порции мясо индейки, обжарить со всех сторон, добавить соус закипятить в сковорооде, выложить в него кусочки хеномелеса, прожарить и оставить.

Плов из курицы пошаговый рецепт с фото на готовим дома

Рецепт плова с курицей меню недели

Плов с курицей - более диетическое блюдо, чем плов, приготовленный из баранины, говядины или свинины, так как мясо курицы обладает меньшей калорийностью, чем вышеперечисленные виды мяса.

Муссовый торт три шоколада пошаговый рецепт

Торт три шоколада рецепт с фото

Муссовый торт три шоколада, ингредиенты: для шоколадного коржа форма 23 см диаметром кольцо изнутри выстилаем ацетатной пленкой.