Салат из печени со свежими огурцами страна мастеров

Чтобы добавить легкий сливочный вкус, вместе с майонезом добавляем твердый сыр (30-40 г), измельченный на мелкой терке. Существует множество рецептов салатов с печенью, но одним из самых вкусных и сочных получается салат из говяжьей печени с солеными огурцами, обжаренной морковью и репчатым луком. Салат с печенью и огурцами получается в меру сытным и при этом легким, что обеспечивается добавлением свежих огурцов. На другой сковороде обжариваю вымытую и нарезанную крупно куриную печень на растительном масле до готовности. Говяжья печень – вкусный субпродукт, который отлично подходит для приготовления сытных вторых блюд или салатов. Салат с куриной печенью и огурцами готовится быстро и из минимума продуктов, при этом результат всегда удачный. Хрустящие огурчики в сочетании с нежной печенью и луком, да с яйцами и морковью, да с любимой зеленью — ну что может быть вкуснее!



Смотрите видео


Сковородку разогреваю с растительным маслом, выкладываю сперва лук, готовлю до мягкости, затем добавляю морковку, обжариваю овощи. По вкусу данный салат получается очень сытным, свежим и полезным, так как основной ингредиент – печень, а, как известно в ней много полезных для организма витаминов. Предлагаю вам сделать сытный салат из отварной печени, слегка обжаренных шампиньонов, свежего огурца и сыра твердых сортов. А если ещё и оформить салат в виде символа 2017 года - петуха, то вы получите не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение. Грибов (любых) 3 яйца 3 маринованных огурчика 1 луковица маленький пучок укропа каталог: салат из печени 10070 0 1 ох, и вкусно! Салат из отварной говядины и говяжьей печени подойдет для праздничного стола, особенно он придется по вкусу вашим мужчинам.


Салат с печенью и свежим огурцом рецепт с фото

Салат из печени с морковью и огурцом рецепты с фото

Читайте также:   салат с сердечками и фасолью салат с печенью и свежим огурцом я готовлю уже не в первый раз, сегодня я решила поделиться рецептом с фото пошагово и с вами. Перекладываем подготовленные лучок с морковкой в масло в сковороду, посыпаем молотым кориандром и ставим на средний огонь. Сытный, красочный и аппетитный слоёный салат с куриной печенью придётся по вкусу даже тем, кто не любит субпродукты.

Салат из куриной печени со свежим огурцом московия

Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный слоёный салат с печенью, яблоками, морковью и солёными огурцами. Соленые огурчики разрезаем поперек на несколько частей, нарезаем их, как печень, на тонкие пластины и измельчаем соломкой. Из опыта могу сказать, что салат нежнее, если печень несколько минут отварить, а не пожарить, и вкуснее, если огурец взять соленый. Чтобы данный субпродукт вышел мягким по вкусу, следует обязательно варить ее не более 10-15 минут, а жарить не более 8-10. У веточек петрушки отрываем листья, мелко нарезаем ножом и выкладываем вместе с майонезом на тарелку.



Салат из куриной печени со свежим огурцом и луком рецепт

Салат с куриной печенью и свежим огурцом рецепт с фото

Пока варится печень, морковь измельчаем на терке для корейской морковки (при обжарке сохранит форму и будет очень красиво смотреться в салате), а лук просто нарезаем полукольцами. Пока варятся яйца, спассеруем мелко нарезанную луковицу на небольшом количестве растительного масла. Для того, чтобы салат с печенью и свежим огурцом не был пресным по вкусу, я советую в него обязательно добавить немного соли. Нежная куриная печень, солёные огурчики, отварная морковь и жареные яблоки - такое удачное сочетание продуктов дарит салату необычный вкус.

Салат из говяжьей печени очень вкусные и простые рецепты

Салат с говяжьей печенью, картофелем и солёными огурцами - сытное и вкусное блюдо, которое отлично дополнит ваше домашнее меню. На новогодний стол можно приготовить очень вкусный слоёный салат с печенью трески, овощами, яйцами, яблоками и киви. Можно смешать все ингредиенты салата с говяжьей печенью и солеными огурцами в салатнике и заправить майонезом, в который добавлены зубчики чеснока, пропущенные через пресс. У меня в этот раз, в связи с тем, что много зимних праздников подряд, не получилось вовремя их приобрести. Свой салат я делаю с куриной печенью, однако для него подойдет любая другая (индюшиная, говяжья, свиная).

Рекомендуем