Капустные котлеты из капусты 24 рецепта menu

Котлеты получаются очень сочные, а если в сочетании с мясным фаршем, то капуста вообще не чувствуется. В небольшой мисочке взбить куриные яйца и добавить манку, ненадолго отставить в сторонку, чтобы крупа успела хорошо набухнуть. Их можно подать в пост как самостоятельное блюдо с томатным соусом, или в качестве гарнира к тушеному или запеченному мясу, птице. Вбиваем к овощам яйцо, а также засыпаем 100 г муки, приправляем специями и солью, тщательно вымешиваем.



Смотрите видео


Обязательные поля помечены * пожалуйста, введите ответ цифрами: 16 − 4 = этот сайт использует akismet для борьбы со спамом. Покупая белокочанную капусту, обращайте внимание на то, чтобы кочан имел хороший внешний вид, листья были светлыми, без пожухлостей и трещин. Через 20 минут к капусте добавить перец и соль по вкусу, убедиться в том, что молоко полностью выпарилось и только тогда снять капусту с плиты, выложить на тарелку и остудить. Постные котлеты из квашеной капусты получаются невероятно вкусными, с поджаренной и золотистой хрустящей корочкой. Этот рецепт очень хорошо подходит для детского питания, ведь малыши не любят капусту и лук, а в таких котлетах их легко можно «замаскировать». По классическому рецепту, котлеты из капусты в панировочных сухариках получаются очень сочными, вкусными, с аппетитной хрустящей корочкой.




Капустные котлеты вкусный полезный и недорой рецепт

Капустные котлеты 21 рецепт с фото рецепты

Первоначально тушим под крышкой несколько минут, а потом снимаем крышку и обжариваем до красивой корочки. Сформировать котлетки продолговатой формы, выложить их в сковородку с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Входят они в состав вегетарианского, детского и диетического меню, способны разнообразить семейный рацион, а готовятся весьма просто.

Котлеты капустные 12 рецептов с фото пошагово

Измельченная капуста, свекла, морковь становятся «невидимыми», а девочки с удовольствием уплетают их за обе щеки в сочетании с рисом или гречкой. Готовьте для детей полезные блюда, чтобы у них с детства сформировались правильные пищевые привычки. Также вы можете использовать формы для выпекания из других материалов: алюминиевые, стеклянные, керамические. Уже давно готовлю котлеты с добавлением капусты, так как и вкус у них более интересный, и по итогу их получается гораздо больше, нежели делать только из фарша. Железо и магний участвуют в процессах кроветворения, связывания гемоглобином кислорода и переноса его к тканям.



Капустные котлеты диетические рецепты с фото пошагово

Самые вкусные котлеты из капусты фото рецепт пошагово

Снимаем верхние капустные листы, необходимое количество капусты натираем или пропускаем через блендер. Устилаем противень вощеной бумагой, выкладываем на него котлеты и отправляем их в духовку примерно на 20 мин. Теперь нужно перемешать фарш, и дать ему настояться в течение 45-60 минут, чтобы хлопья успели разбухнуть. Помните : в свежем виде она может обострять проблемы с пищеварением у детей, страдающих от колитов, диареи, вызывая вздутие живота. Главное тут не прогадать с выбором капусты, так как залежавшуюся приходиться очень долго тушить, иногда больше часа.

Капустные котлеты рецепт для ребенка капустные котлеты

Форму для запекания смажьте маслом, выложите сформированные кабачковые котлеты, а сверху посыпьте натертым на крупной терке сыром. Количество порций: 4 ингредиенты на 4 порции цветная капуста — 400 грамм брокколи — 400 грамм яйцо — 2 штуки мука — 3 ст. Несмотря на столь необычное сочетание продуктов, полученный результат вас удивит своим приятным вкусом и сытностью.

Рекомендуем