Отбивные из свинины в духовке 23 рецепта с фото

Смотрите видео

Обжаренное мясо на косточке выложить в форму для запекания (я оставила в той же сковороде, она пригодна для запекания), каждый кусочек смазать приготовленным чесночным соусом. От жира лучше, насколько это возможно, избавиться, а долго выжаривать мясо не стоит, иначе оно превратится в сухое, так как сок начнет испаряться. Измельчим ядра грецких орехов и присыплем блюдо сверху далее отправляем обжаренные с луком грибы сверху сделаем сеточку из майонеза, он придаст мясу сочность сверху натрем твердый сыр на терке с мелкими отверстиями. Извлекаем противень, проверяем картофель на готовность, раскладываем кружки помидоров и обильно посыпаем все сыром.

Отбивные из свинины в духовке простые рецепты

Луковицу нарезать тонкими полукольцами, а грибы — ломтиками готовые мясные кусочки снять со сковороды и отложить в сторону форму для запекания слегка смазать маслом и выложить туда отбивные. Сегодня приготовим запечённую свинину с помидорами, луком и консервированными ананасами, и, конечно, с сыром. Свежесть мяса можно определить по запаху, резкий свиной запах должен отсутствовать, у свежего мяса он нейтральный. Предлагаю приготовить вкусные и ароматные свиные отбивные с соусом и маринадом на основе кетчупа и горчицы от махеева.

Поделюсь с вами различными рецептами и способами по приготовлению свиных отбивных, какой-нибудь обязательно заинтересует вас и вы возьмете его в свою кулинарную копилочку. Очень вкусные и питательные свиные отбивные, запечённые с молодой картошкой и кабачками, станут полноценным обедом или ужином для всей вашей семьи. Знать никаких священных тайн бытия для приготовления вам не нужно и даже не обязательно быть опытным кулинаром. Варианты приготовления если у вас нет духовки, то приготовьте отбивные из говядины на сковороде или в мультиварке, а также готовьте биточки в панировке или в кляре.

Как приготовить отбивные в духовке из свинины

Ингредиенты: свинина (вырезка) – 500 г; помидоры – 2 шт.; лук – 2 шт.; сыр твердый – 200 г; майонез – 150 г; чеснок – 2 зубчика; петрушка – несколько веточек; специи и пряные травы (по желанию); соль, перец по вкусу. Легче всего запекать в духовке отбивные, таким способом они будут без излишков масла, что еще и скажется на калорийности блюда, кто худеет меня поймет. Самое главное в этом рецепте – время выпекания, его не стоит превышать, иначе мясо точно пересохнет и станет невкусным. Желательно это делать у постоянных продавцов, имеющих необходимые документы на продажу такого вида продукции.

Читайте также:   суп с копченой колбасой — лучшие рецепты с сыром, вермишелью, гороховый готовое мясо подать к столу. Для нежности и сочности растительное и сливочное масло смешивается, а столовая ложка сухого белого вина придаст шедевру еще и волнующий аромат и вкус. Подойдут для приготовления разные специи и приправы: смесь перцев, зира, для посыпки используется кунжут, семечки льна.