Курица с красной чечевицей Футбол видео рецепт

Те, кто придерживается принципов здорового питания, давно включили красную чечевицу в рацион своего повседневного меню. Заказывала на сайте через доставку и опасалась, что большой объем и если не съедобная, жалко будет выброшенных денег. Отличным дополнением к такому питательному блюду станет сметана, которая отлично подчеркнет его насыщенный вкус. Чечевица с курицей, приготовленная по нашему следующему рецепту, очень напоминает плов, только готовится гораздо быстрее и проще.



Смотрите видео


Разогреть 2 столовые ложки растительного масла в большом сотейнике или казане и обжарить говядину на сильном огне со всех сторон, пока мясо не подрумянится. Выкладываем подготовленную морковь на разогретую сковородку с растительным маслом, обжариваем две – три минуты и добавляем лук. Действительно зерна сохраняют цельность- смотрится очень красиво, в руках ощущать круглые зернышки приятно! Другие ингредиенты в составе могут значительно повлиять как на калорийность блюда из чечевицы, так и на то, насколько вкусно ее можно сварить. Для приготовления вкусного блюда из красной чечевицы очищаем и нарезаем лук и морковь, как обычно для обжаривания.


Чечевица Красная Футбол Фасолепедия

Как сварить красную чечевицу 8 пошаговых фото в рецепте

Из такого полезного продукта, как красная чечевица, богатого различными витаминами и микроэлементами, можно приготовить немало вкусных блюд. Сама чечевица довольно-таки крупная, без шелухи и прочего мусора, разваривается, как обычная, не надо заранее заливать водой. Благодаря такому способу, вы запросто сможете снять кожуру с помидоров и почти не потратите на это времени и сил. Важно отметить, что красная чечевица, будучи продуктом с низким гликемическим индексом, также позволяет контролировать уровень сахара в крови у диабетиков. В красной чечевице много железа, калия, фосфора, бета-каротина, цинка и витаминов группы в, включая фолиевую кислоту. В таком виде чечевицу любят даже дети, что должно стимулировать маму на более частое приготовление этого сытного и полезного блюда.

Как варить чечевицу красную на гарнир сколько по времени

Среди разновидностей чечевицы особенно выделяется красная, которая к тому же очень быстро готовится, в отличие от всех других бобовых. Полезное и вкусное блюдо из красной чечевицы, приготовленное по данному рецепту, украшаем зеленью и подаем к столу. Я добавила немного тыквы для большей сладости и нежности консистенции, а также чуть-чуть домашнего лука-порея и сельдерея. В разогретом в сковороде масле обжарить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь в течение 5 минут.



Чечевица Ярмарка Платинум красная Футбол

Как готовить чечевицу Футбол

Дополнение: мне не давал покоя поблекший цвет супчика, поэтому я стала думать, как его можно "улучшить", придав ему оранжевой жизнерадостности! Я тоже люблю чечевицу, пробовала зелёную, коричневую, а с красной ещё не знакома, говорят, что она горчит немножко. Когда вы доведёте содержимое до кипения, то обнаружите, что на поверхности образовалось большое количество белой пены. Добавляем к овощам томатную пасту, соль, перец, любые, ваши любимые специи или пряные травы, а также лавровый лист, выключаем огонь.

Красная чечевица рецепты приготовления как вкусно сварить

Как только морковь станет мягкой, добавляем к приготавливаемым продуктам соль, смесь перцев, нарезанную петрушку и сметану, все перемешиваем. Чечевицу я очень люблю и перепробовала, наверное, уже всё что можно, так как мясо чем-то заменять надо вегетарианцам. Томаты и соевый соус придают чечевичному супу приятную кислинку и насыщенный вкус, а использование фрикаделек значительно сокращает время готовки и делает блюдо легким.

Рекомендуем