Как правильно жарить замороженные котлеты полуфабрикаты

Если вы купили замороженные фаршированные перцы, то приготовить их в мультиварке можно без особых хлопот. К помидорам добавить пол чайной ложки соли, два зубчика чеснока, одну среднюю луковицу, поперчить и взбить блендером до однородной массы. Кроме традиционных сортов мяса – говяжьего и свиного, хорошо зарекомендовало себя мясо птицы (куриное или индюшиное). Готовить котлеты по-киевски в мультиварке на режиме «жарка» в кипящем масле по 15 минут с каждой стороны.



Смотрите видео


Зачастую мы готовим свое излюбленное блюдо не совсем правильно, то есть без максимальной пользы для здоровья. На хорошо разогретую сковороду положить ложку или две топленого жира, только после того, как жир разойдется по всему дну, можно выложить на сковороду котлеты. Дело в том, что в процессе разморозки из полуфабрикатов начинает выходить вся влага, и котлеты попросту разваливаются. Полуфабрикаты являются незаменимыми продуктами для тех, у кого попросту не хватает времени на готовку. Готовые котлеты нужно выложить в разогретое масло, установить режим "жарка" и обжарить со всех сторон по 15-20 минут до образования румяной корочки. Котлеты с подливкой, приготовленные в мультиварке – это яркое, ароматное и красочное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. При приготовлении полуфабрикатных котлет будь то на сковороде под крышкой, в духовке, микроволновке или мультиварке, их все равно предварительно рекомендуется обжарить с двух сторон на сковороде.


Котлеты из полуфабрикатов в мультиварке рецепт с фото

Как готовить котлеты полуфабрикаты на пару в мультиварке

Среди нее есть и полуфабрикаты, на упаковках которых подробно написано, как жарить замороженные котлеты. Для того, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ в продукте, его стоит размораживать при комнатной температуре. Во-первых, необходимо подчеркнуть тот факт, что замороженные котлеты рекомендуется готовить немного дольше, нежели свежие. Установить в мультиварке режим "жарка" и поджарить котлеты на растительном масле в течение 25 минут.

Замороженные котлеты как жарить полуфабрикаты

Котлеты залить водой или соусом (любым, на усмотрение) и готовить на режиме "тушение" примерно один час. Конечно же, это правило касается лишь домашних полуфабрикатов, приготовленных только из полезных и проверенных продуктов. Самые привередливые гурманы мира наиболее высоко ценят мясные блюда, приготовленные из цельного продукта. Оно невероятно полезно благодаря большому содержанию столь необходимых человеку витаминов, минералов и полезных веществ. Добавлять в заморозку соль, перец или специи не нужно, так как в процессе приготовления в них и так кладут достаточное их количество.



Котлеты на пару в мультиварке Рецепты вкусной пищи

Замороженные котлеты на пару в мультиварке время

Чтобы сделать котлеты из фарша в мультиварке очень сочными и пышными, в готовый фарш добавляют немного ледяной воды, сливочное или растительное масло. Причина такой популярности котлет кроется в их быстроте и легкости приготовления при отменных вкусовых качествах. Если говорить о приготовлении замороженных голубцов, то их также можно уложить в мультиварку, залить соусом и тушить 2 часа. Приготовление килограмм готовых замороженных котлет пожарить на сковородке в топленом жире и выложить на противень, застеленный фольгой. Несмотря на точное следование инструкциям, и соблюдение технологий, такое блюдо как котлеты получается далеко не у каждой хозяйки.

Замороженные котлеты в мультиварке

Как вкусно приготовить говяжью печень в мультиварке в сметане, на пару с картошкой очень полезен субпродукт, взятый из говядины или телятины. Самый простой способ - это выложить котлеты на смазанный маслом противень, поставить в духовку, нагретую до ста восьмидесяти градусов и выпекать тридцать пять - сорок минут. Сильное пламя приведет к пригоранию котлет к сковороде и не прожаренности внутри, а маленькое — к их сухости.

Рекомендуем