Гречка с овощами в томатном соусе

Крупа гречневая 1 стакан, сок томатный 1 стакан, вода 300-350мл., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., чеснок 1 зубчик, соль по вкусу, сахар по вкусу, перец черный по вкусу, масло растительное по вкусу, зелень по вкусу.

В тарелку (глубокую) вылить 2 стакана кипятка и развести с томатной пастой (чтоб было не жидко) посолить и поперчить по вкусу. Не могу сказать, что она избалована излишествами, дорогие вещи дарятся в основном на большие праздники или надо заслужить. Кроме того, она богата такими витаминами и минералами, как йод, фосфор, кобальт, витамины группы в, а также е и рр. Готовим всё в одной сковороде - обжариваем свинину с луком, морковью, томатной пастой и ароматным сушёным майораном, после чего добавляем гречневую крупу и доводим до готовности. Ингредиенты: помидор, крупа гречневая, лук белый, морковь, вода, томатная паста, соль, перец черный, масло растительное.

Гречневая каша в томатном соусе еда спортсменов и худеющих

В конце выключить огонь, можно добавить зубчик чеснока и зелень по желанию, оставить с закрытой крышкой на 30-40 минут. Сделать крестообразный надрез, залить кипятком на пару минут и снять кожицу, нарезать кубиками, крупне/мельче это дело вкуса, мне хотелось, чтобы помидоры чувствовались, а не превратились в соус. Снова перемешать, закрыть крышкой и томить на маленьком огне около 20 минут, до полного исчезновения жидкости.

Смотрите видео

Добавить к обжаренным овощам стакан томатного сока, стакан холодной воды или чуть больше, гречневую крупу, соль, сахар, перец по вкусу. Готовить ее можно с различными продуктами, но самый простой и быстрый вариант – приготовление каши с овощами.

Гречка в томатном соусе рецепты с фото Cookpad

Гречка с томатной пастой Меню на каждый день Страна Мам

Несмотря на то, что в крупе содержится мало углеводов, после ее употребления надолго сохраняется чувство сытости. Женский журнал, интернет издание "милая я" обновляется ежедневно актуальными статьями различных тематик. Помидор, в этом рецепте можно добавлять, а можно и просто ограничиться томатной пастой, я выбрала добавлять. Удобство приготовления гречки с мясом на сковороде сделает это блюдо весьма популярным у любителей несложного, но вкусного обеда или ужина.

Гречка с овощами в томатном соусе с фото

На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем мясо на сильном огне 3-5 минут, до подрумянивания. В летний период подойдут кабачки, сельдерей, зеленый горошек, болгарский перец, а также свежая зелень. Когда морковь с луком поджарятся до нежно- золотистого цвета, добавляем гречку всё перемешиваем, заливаем соусом томатным и ставим на медленный огонь, закрываем крышкой. Крупу предварительно следует слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета – не более 3-4 мин.